음식점 철거비는 주방이 결정합니다. 덕트·후드·그리스트랩 해체와 바닥 방수층 처리, 스테인리스 고철 상계까지 정리했습니다.
주방 배기 덕트가 옥상까지 연결된 경우 외부 고소작업이 필요합니다. 건물 외벽을 타고 올라간 덕트는 스카이 장비가 들어가야 하고, 이건 별도 비용입니다. 실측 때 옥상까지 확인합니다.
기름때가 찬 그리스트랩을 그대로 뜯으면 오수가 쏟아집니다. 내용물을 처리한 뒤 해체해야 하고, 이 과정을 건너뛰는 업체가 있어 나중에 배관 막힘으로 분쟁이 납니다.
주방 바닥은 방수층 위에 타일을 덧방한 구조가 많습니다. 타일을 걷어낼 때 방수층까지 파손하면 아래층 누수로 이어집니다. 여기가 음식점 철거에서 가장 큰 사고 지점입니다.
싱크대·작업대·후드 같은 스테인리스 설비는 고철로 매입됩니다. 물량이 많으면 철거비에서 상계되어 실부담이 내려갑니다. 견적서에 매입 예상액을 따로 적어 드립니다.
저희가 직접 지은 현장입니다. 어디에 무엇이 들어가 있는지 아니까 철거도 정확합니다.
홀 위주면 평당 10~14만 원, 주방까지 전체 철거면 16~22만 원 선입니다. 덕트가 옥상까지 올라가 있거나 바닥 배관을 되메워야 하면 추가됩니다. 무료 방문 실측 후 확정 견적을 드립니다.
네. 싱크대·작업대·후드 등은 고철로 매입됩니다. 물량에 따라 다르지만 실부담을 낮추는 데 실제로 도움이 됩니다. 견적서에 매입 예상액을 분리해 표기합니다.
임대인이 요구하는 원상복구 범위에 따라 다릅니다. 다만 주방 바닥은 방수층 손상 위험이 있어 무조건 걷어내는 것이 능사가 아닙니다. 실측 때 구조를 보고 판단해 드립니다.
